DAPUR ANNISA

NAGGET IKAN KAKAP

Hidangan untuk Balita

By. Dapur ANNISA

Bahan:

200 gr      Daging Ikan Tanpa tulang

40 gr        Tepung terigu

25 gr        Tepung Maizena

4 siung     Bawang putih

1 bh          bawang bombai kecil

2 btr         putih telur

Wortel,garam,lada halus,tepung panir,minyak makan (secukupnya).

Cara membuat:

Haluskan daging ikan,lalu potong kecil bawang bombai, wortel dan bawang putih haluskan lalu tambahkan lada dan garam secukupnya,campur semua bahan jadi satu.kemudian dikukus hingga matang,setelah matang dinginkan kemudian potong-potong sesuai selera.setelah itu uleni dengan putih telur lalu gulingkan diatas tepung panir,goring sampai matang dan sajikan.